こんばんは☆
今日の夕飯は「卵とチーズのキャベツ包み焼き」を作りました。
超絶時短レシピですよ。たぶん5分かからない。
レシピ行きます。
◆材料(2人分)
卵(M) ・・・ 2個
とろけるチーズ ・・・ 2枚
カットキャベツ ・・・ 1/2袋(お好みの量で)
ソース ・・・ お好み
◆レシピ
①卵の準備
・卵2個を溶き、油を敷いたフライパンいっぱいに広げる
・とろけるチーズを卵の上に並べ、固まるまで焼く
・大きめの皿に卵を敷く。
②キャベツの準備
・カットキャベツを炒める。キャベツが少ししんなりするまで。
・①で皿に敷いた卵の上に盛る。あとで卵をかぶせるので、一面でなく半分側だけに盛る。
③盛り付け
・卵の残り半分を、盛ったキャベツを包むようにかぶせる。
これで完成です☆
見た目はボリューミーなのに、ヘルシーです。
お好みでソースをつけて食べてください。
超時短。味付け不要。調味料不要。
料理が苦手な方でも気軽に挑戦できるレシピです。
試してみてください^^
ソースのかけすぎによる塩分が気になる方は、
あらかじめ別皿にソースをとって、つけて食べるスタイルにすると調整つきやすいかなと思います。
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