料理・グルメ

三連休もあっという間に最終日ですね😂三連休はちょいとお料理してみたバナナ🍌が余ったので、パウンドケーキにしてみた上に乗ってる白い物体はアイス(Mow)です(笑)ホームベーカリーで作れた小麦、バター、砂糖、ベーキングパウダー、卵、牛乳の基本の...

タイトルそのまんまですが(笑)今日のご飯は二色丼と、にら玉スープと、カボチャの煮物にら玉スープ大好きです。スープ系統ではダントツかも。なんでこんなに美味しいんだーっ！ていいたくなるくらい好きです(笑)火の通りも早くて、あっという間にできます...

お鍋作りました( ´∀`)お鍋って、コスパ良いですよね。本日作ったのはシャケと野菜とコーンの味噌バター鍋。名前からすべてを知ることができる、なんて素敵なネーミングでしょう。麺を入れたら味噌ラーメンにして楽しめそうです。雑穀米と生野菜サラダと...

最近野菜ジュースをよく飲んでおりましたこの前買ったのがこちら48種類の濃い野菜野菜汁100%！まさに野菜です！入ってる野菜はこちら比率はわからないけど、たくさんの野菜がとれる、砂糖や果物はなく、ほんまに野菜そのまま飲んでみた(* ﾟ∀ﾟ)…...

パイナップル食べました(*´∀人)黄色のビタミンカラーに、みずみずしくて甘く、ちょっとキュッとなる酸味がたまらん。やみつきになります。今回買ったパイナップル、なんとハート💓がありました！あまりにきれいなハートマークをまえに、食べて力をもらい...

こんばんは(^^)ちょっと久しぶりの投稿木曜夜にこのブログを書いてます。今日の夕飯で副菜のおかずのストックを食べ尽くしてしまい、底をついてしまいました( ´∀`)ハンバーグとか主菜はあるんですけど、ね。作っとかないと明日ちょっとひもじいなぁ...

今日の夕飯はいつもよりちょっと力をいれてみた(*｀ω´*)qどーん何と言うんでしょう こういうのウスターソースとケチャップ、砂糖…酢豚じゃないんだな。酢のない酢豚なんて…酢豚ぢゃないっ！そもそも鶏見た目と油の感じはまさにそれ。で、いつもよ...

ラーメン作って食べました！お味は味噌♪トッピングは、ニラ！もやし！豚肉！あとキャベツとしいたけ！ラーメン+ニラ+もやし+豚肉＝旨いの公式、美味しくないわけがない！あ、でも人によるかも。とりあえず作った！おいしいにきまってる！美味しかった❤️...

ゴールデンウィーク真っ最中。基本自宅で過ごしておりますお家カフェをしようと思い、お菓子と飲み物を購入しました。カルシウム&5種のビタミン入りのアーモンドクッキー200円くらいにしては箱もしっかりしてる。ふだんあまり見ないお菓子…こういうのに...

みなさま1週間お疲れ様です(^^)仕事が終わってから買い出しのためにスーパーに行ってきました。それで野菜コーナーの一角に、地域の方が育てた野菜がたくさんありました。いわゆる地産地消というものですね。地産地消の野菜、心が惹かれます。○○さんが...

最近スイーツ作りに目覚めました(*ﾟ∀ﾟ)ｸﾜｯガトーショコラ作ってみたのです！作ってみた、と言いつつこれで4か5回目くらいです料理はするけどお菓子作りはほぼ初心者。お菓子作りを初めてやったのはこの前の2月。まだ1か月くらいです。初めてのお...

摂理の女性社会人tanpopoローストビーフ作りました(*ﾉ´∀`*)ﾉ初挑戦ですレシピはこちらのサイトを見ました･牛もものブロックに塩コショウをなじませる･オリーブオイルをひいたフライパンで表面を各面2-3分ずつ焼く･泡が出るが沸騰しない...

大福が売ってました！４個入り 1個は既に(略) さりげなく奥のが🧡 です小さくもない、いわゆる普通サイズが４個も入ってて100円しなかったえだいたい1個60-100円くらいじゃないですか？と考えると、これは安い気がっおやつ買うつもりなかっ...

外食が好きな私もテレワークになってから3食家で、自炊する機会が増えました。なので油断してるとあっという間に食べるものがなくなるということで1時間弱でパパパッとおかずを大量生産しました！フライドポテト 焦げたった春菊のおひたしブロッコリー粉ふ...

お吸い物や味噌汁、和食に欠かせないのが出汁です。出汁は市販の出汁パックでとってます～そんなこんなで、実家から仕送りで茅乃舎(かやのや)さんの出汁パックを送ってくれました。これで出汁をとってお吸い物を作ってみましたが、とても美味しかったです～...

10月くらいに栗ご飯を作ったのですが投稿忘れてました(´*ω*`)せっかくなのでブログに書いちゃう。スーパーで栗が売ってたので買いました。水につけて20分くらい放置とがってる所から水泡がポコポコポコポコと出てた。栗でまさかのシジミな光景を見...

豚の角煮を作りました！角煮とかチャーシューって、豚肉をひもで巻いたり何かと手間なイメージありますよね。私はすでに巻いてあるのを買いました汗ということで、あとはこちらで煮込めばOKな状態でした。そこそこ分量あるのに210円だったので、安さに釣...

炊き込みご飯を作るために、油揚げを購入。5枚入り。しかし一人暮らしの分量なので、4枚余りました。余った分をどうしようか？半分に切った油揚げを見た時…アイデアきた(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)きつねうどんおいなりを作ろう！ということで油揚げをアレンジしま...

1人暮らし社会人の簡単&作り置きレシピ仕事後の夕方にカボチャとほうれん草のおかずを作りました。その時のメモ。カボチャカボチャが安かったので購入、片栗粉つけて揚げたものにハマってます・カボチャ天ぷらっぽい形に、包丁で切る・片栗粉を表面につけて...

今週もあっという間に華金です！一週間戦い抜いたみなさん、お疲れ様です！まだ戦いが続く方も、お疲れ様です！私はですね、がんばったご褒美に、ミニストップでバスク風チーズケーキを買いました！それがこちら。210円です。濃厚なチーズがぎっしり詰まっ...

マッシュポテト好きです。好きだけど、作るとなると中々腰の重くなる部類。それがポテト便利なものを見つけました！もとが粉末状になっていて、お湯か牛乳でもどすとすぐにマッシュポテトになりました。チーズと塩、こしょうでシンプルに食べました。 舌触り...

秋の味覚、さつまいもを使ってさつまいもご飯を作りましたさつまいもをサイコロ大に切って茹でて、鰹節混ぜて炊飯でけたベビーチーズを切ってトッピングおいもが柔らかくて崩れ、ベチョベチョになってしまった(； ･`ω･´)茹でなくてもよかったな( ﾟ...

#タイトルを｢ハンバーグ｣から大いに変えておりまふm(__)mハンバーグ大好きということで、たまに作ってます(*´ω｀*)たまにかいっ、というツッコミはさておきせっかくなので、過去作ったハンバーグをのせます鶏肉のハンバーグそして、ハンバーグ...

作り置きの野菜を使って、映えなカレーが手軽にでけた( *・ω・)ノカレーのルーは市販のものを使用。ビーフカレーです。作り置きした小松菜のごま和えと、冷凍したカボチャの煮付け、そしてミニトマト、ツナをトッピング。これで完成。ごま和えと煮付け？...

カボチャとレーズンのサラダを作ってみました(*･∀･*)カボチャを小さめに切って5分くらいレンジでチン。その後は気合いで潰します(*´ω｀*)ﾎﾟｺﾎﾟｺ繊維質なカボチャで中々潰れなかった。身は潰れても皮はしっかり残る。潰されても潰れずに残...

主題の件、レシピ名に悩みますが笑酢豚ならぬ、酢豚風の鶏肉炒めを作ってみました。材料は鶏むね肉… 1パック(200-300g)人参、玉ねぎ、ピーマンパイナップルまず鶏肉と玉ねぎ、人参をごま油で炒める。火が通ってきた辺りでピーマンをいれ、ケチャ...

超超簡単なんだけど、美味しい料理(*･∀･*)キャベツとしめじの炒め物作り方は簡単･キャベツを縦に、横に、ザク、ザク、ザク･シメジの石づきをザクッとカット･油と共にフライパンに入れて数分炒める。･塩コショウで味付け以上っ切って炒めるだけ。切...

タイトルの通り、夕飯にオムライス作りました！ふわふわの卵に甘いケチャップライス。子供心を鷲づかみにしてくれる一品。幼い時によく食べたものです。まずケチャップライス用のご飯を炊く。雑穀米とコンソメキューブと一緒に。今回は回線風のケチャップライ...

この前スーパーに行ったらですね…巨峰一房が300円で売ってた！高級品ではないですが、果物、それも巨峰ならそれなりに高い。それが300円だったので！キャ～即購入。巨峰！美味しかったです～。神様が下さった恵みと神様の愛をたっぷり受けて、感謝感激...

ホットケーキを作りましたパッケージのデザインがめちゃかわいい韓国語だったので輸入品？フライパンの問題かパッケージのように綺麗には焼けず…焦げが多くなってしまいました。定番のバターとメープルシロップをかけて美味しく戴きました(*´ω｀*)焦げ...

バナナのアイスを作ってみましたアイス初挑戦！TaystyJapanさんのレシピを参考に作りました。材料は･バナナ2本･牛乳 250ml･メープルシロップ 大さじ2くらいこれで結構な量できる。スーパーカップ2個分,もなかったかな。材料をジップ...

オンラインで主日礼拝を捧げて、その後のランチの時間。 素麺が食べたくなったので、素麺を買って作りました。 横着な私は2種類のメニューを一気に楽しみました。2種類と言っても、素麺の量の合計は1食分くらい。 ①普通の素麺 with だ...

夕飯のおともに、かぼちゃを焼きました(^^) 一口食べると「あっ美味しい🎵」 かぼちゃを薄くスライスし、片栗粉まぶして５分ちょっと焼くだけ。 それだけなんですが、とても美味しい。 かぼちゃも、作ったら美味しい料理の天国を成し...