ヘルシーな中華丼をつくりました。

こんにちは。tanpopoです。

この前、中華丼を作りました。
ウズラ卵を追加した野菜炒め感は否めないですが、味は中華丼です^^

健康重視とし、以下工夫しました。
・油・片栗粉は使用せず低カロリーに控える
・ごはんは雑穀米

中華料理と聞くと脂っこいイメージありますが、
長所としては野菜が豊富、というのがありますよね。

白菜やピーマン、新鮮な野菜のあのシャキシャキした食感が好きです。
なので、炒める時は炒めすぎて野菜の食感を失わぬよう気を付けました。

食感・味共に美味しかったです☆

風邪が流行る時期なので、栄養・睡眠・運動など十分にとって
健康にはお気を付けくださいね♪

この記事を書いた人
tanpopo

摂理という宗教に生きる女性社会人tanpopoです(^^)
◆職種: SE(インフラ系)
第一印象はスポーツ女子に見られる笑
いわゆる女性らしいおシャレはちょっと苦手…素朴さが私の個性だと思って磨いていきます笑!

◆好きなもの
・写真 :花、自然、景色(スマホ、ミラーレス)
・料理 : かぼちゃ料理
・スポーツ : ランニング、サッカー
・動物 : 柴犬!あとは、もふもふ

料理・グルメ
シェアする
摂理で再発見!〜摂理という宗教に生きる女性社会人tanpopoの日常生活〜

コメント